terça-feira, 21 de abril de 2009

Mix de maracujá com pimenta variadas.




























Caipirinha de maracujá com pimentas variadas.
Sempre que ouvimos falar de pimenta, já ficamos com um pouco de receio, temos em mente que tudo que vai pimenta passa a ser um prato quente e que devemos experimentar com cuidado. Então imagine falar de misturar bebidas alcoólicas com pimentas...rs...rs...rs...ai..ai...ai.....
Vamos então á uma receita de caipirinha de maracujá com pimentas variadas e podem experimentar sossegados...por que o resultado final é de surpreender....

CAIPIRINHA DE MARACUJÁ COM PIMENTAS VARIADAS.

ingredientes:
  • Um maracujá grande
  • 02 pimentas dedo de moça
  • 03 pimentas malagueta
  • 02 doses de vodka de sua preferência
  • Açúcar a gosto
  • 04 pedras de gelos

Modo de preparo:

  • Pegue 01 pimenta de dedo de moça e 01 malagueta e tire as suas sementes e corte em pedaços pequenos, deixando o restante para o enfeite da caipirinha.
  • Corte um tampa do maracujá e tire a sua polpa e limpe a fruta por dentro para usar a mesma como o copo que será servido à caipirinha.
  • Em um copo alto coloque a pimenta, a polpa do maracujá, o açúcar e macere.
  • Acrescente o gelo e a vodka e bate em uma coqueteleira devolvendo dentro da fruta e enfeite coma pimentas restantes, podendo usar palitos e a tampa do maracujá (Vide fotos.)

Sugestão: Podem usar também a pimenta biquinho que é sem ardume e deixa um sabor delicioso quando acrescentado na bebida.

Qualquer dúvida ou sugestão é só entrar em contato:

DISK BIRITA = O BAR EM SUA CASA = Serviços de bartender para empresas e residências em Campinas e região.

Contato: 019 - 92223013 - 82280905 (Falar com Denis.)

http://www.moraeseventos.flogbrasil.com.br/

Email: denis.coquetel@hotmail.com

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